• Maria Rosaria Tranchina

Porrige colorato a Colazione

Aggiornamento: 14 set 2021

Un piatto energizzante per iniziare la giornata... per grandi, piccini e sportivi!


La Dieta Mediterranea è il nostro punto di forza ma saper integrare piatti di altre culture per elevare e variare la Dieta Mediterranea fa sbiadire il concetto di DIETA, ci mette alla prova in cucina, senza farci perdere troppo tempo e migliora il nostro tono dell'umore!






INGREDIENTI DI QUALITA: Latte di avena Bio, Fiocchi di avena Bio, cacao in polvere a discrezione


Topping

-Guarnite con frutti bosco, semi di chia e banana

-Guarnite con noci, semi di chia, scaglie di cocco disidratato


Proprietà


L' avena è un cereale dal basso indice glicemico, agevola la digestione grazie alla sua alta digeribilità, ed ha un azione immuno stimolante per la presenza dei beta-glucani. Gli stessi esplicano un azione saziante, ipoglicemizzante e riducono l'assorbimento del colesterolo totale. Fonte di fosforo è utile per l'omeostasi del metabolismo dell'osso. Per il suo alto contenuto in fibre migliora il transito intestinale, favorendo l'eliminazione di sostanze dannose agendo sul piano della prevenzione dei tumori, delle malattie cardiovascolari e le placche ateromatose e del diabete. Ricco di folati è utile in gravidanza per la prevenzione dei difetti del tubo neurale


Consigliato


-per le colazioni sane dei più piccoli e degli sportivi

-per coadiuvare il dimagrimento in soggetti a dieta (dieta flessibile)

-per chi soffre di osteoporosi

-per i diabetici

-per i soggetti ipercolesterolemici

-in gravidanza

-in caso di stipsi

-in casi di convalescenza, situazioni debilitanti (anziani) e periodi di stress

- per rinforzare il sistema immunitario



Porzione per donna, uomo e infante 24 mesi (FAMIGLIA)

Dosi consigliate Infante 30 g, Donna g, Uomo ....g



PREPARIAMO

Ingredienti

-25g di fiocchi di avena

-60ml di avena

-10g di cacao amaro se sceglierete la versione al cacao


Topping

aggiungete il topping che più vi ispira o lasciatevi consigliare da quelli trovate in foto (realizzati da Caroline di Food e Fuddia-Insta)


Procedimento in pochissime MOSSE

1: Mettete in ammollo 25 g di fiocchi di avena in acqua, per almeno 1 ora

2: versate il composto in un padellino con 60 ml di latte di avena

3: tempo di cottura 4/5 minuti

4: nella versione al cioccolato aggiungete 15 g di cacao magro

5: scegliete il vostro topping: fragole? o con semi oleaginosi e noci o con frutti di bosco banana e semi di chia...

Buon divertimento!!!



110 visualizzazioni0 commenti

Post recenti

Mostra tutti